Kopi Bean

Brasil Santos Decaf Swiss Water Process

Brasil Santos Decaf Swiss Water Process, balení od pražírny Kopi Bean

Foto: Kopi Bean

vyvážená

Tóny podle pražírny

čokoláda lískové oříšky smetana
Země
Brazílie
Zpracování
Promytá (washed); Swiss Water Process
Kofein
bez kofeinu

Koupit u pražírny (otevře se v novém okně) Další kávy pražírny

Jak ji popisuje pražírna

Káva s tóny čokolády, lískového oříšku a smetany.

Bezkofeinová káva Brazil Santos

je bezkofeinová 100% arabika z Brazílie, která se zbavuje kofeinu pomocí tzv. Swiss Water Process – tedy čistě vodní metodou bez použití chemických rozpouštědel. Díky tomu si zachovává většinu původní chuti a aroma.

Proces Swiss Water

Swiss Water Process funguje bez chemie — kofein se odstraňuje pouze vodou, teplotou a aktivním uhlím. Proces dokáže odstranit až kolem 99 % kofeinu.

Text: Kopi Bean